سالاد الویه روسی – مواد لازم، طرز تهیه و نکات مهم

سالاد ۲۱ تیر ۱۳۹۸ بدون دیدگاه

سالاد الویه روسی

سالاد الویه روسی یک مخلوط بسیار خوشمزه از سس مایونز، ژامبون، سیب زمینی آب پز شده و سایر سبزیجات است.

این سالاد مخصوصا برای آماده کردن در زمستان مناسب است.

در این مطلب از وبسایت تاروت رنگی نحوه آماده کردن سالاد الویه روسی را به شما آموزش می دهیم. پس با ما همراه شوید.

در این مطلب می خوانید: مواد لازمطرز تهیه

مواد لازم

• سیب زمینی : ۲ عدد
تخم مرغ : ۸ عدد
• کالباس : ۲۵۰ گرم
• خیارشور : ۸ عدد
• هویج : ۲ عدد
• نخودفرنگی : ۱ پیمانه
• پیازچه : نصف پیمانه
• سس مایونز : ۱ پیمانه

طرز تهیه

برای تهیه سالاد الویه روسی ابتدا سیب زمینی و هویج را پخته و سپس به قطعات کوچک مکعبی خرد می کنیم.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

سپس ژامبون را خرد کرده و همراه با هویج و سیب زمینی پخته داخل کاسه میریزیم.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

سپس خیارشور را تا جایی که می توان فشار دهید تا آب آن خارج شود.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

حال خیارشور را به قطعات ریز مکعبی شکل خرد کرده و داخل کاسه به همراه مواد قبلی میریزیم.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

حال نخودفرنگی را به کاسه اضافه کنید. فقط دقت کنید که میزان نخودفرنگی زیاد نباشد.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

سپس سس مایونز را به آن اضافه کرده و تا جایی که می توانید هم بزنید.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

حال تخم مرغ ها را پخته و به تکه های بسیار ریز تقسیم کنید. تخم مرغ ها را روی مخلوط آماده شده ریخته و حال سالاد آماده است.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

حال نمک و ادویه مورد نظرتان را به سالاد اضافه کنید. دقت داشته باشید که نباید نمک زیادی به مخلوط سالاد اضافه شود. زیرا خیارشور به حد کافی نمک دارد.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

حال کاسه مخلوط سالاد آماده شده را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخجال قرار دهید.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

سپس کاسه را از یخجال خارج کرده و نوش جان نمایید.

طرز تهیه سالاد الویه روسی

منبع: ویکی هاو

برچسب ها
توجه: مطالب بخش پزشکی و سلامت سایت تاروت رنگی فقط جنبه اطلاع رسانی و آموزشی دارند. این مطالب توصیه پزشکی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و درمان کرد.

نظر خود را بیان کنید

  اشتراک  
Notify of