موس شکلاتی – مواد لازم، طرز تهیه و نکات مهم
موس شکلاتی
موس شکلاتی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد. تهیه این موس بسیار ساده بوده و می توان در عرض ۱۵ دقیقه به راحتی آماده کرد.
در این مطلب از وبسایت تاروت رنگی ما شما را با مواد لازم و طرز تهیه این موس ساده و خوشمزه آشنا می کنیم. پس با ما همراه شوید.
در این مطلب می خوانید: مواد لازم – طرز تهیه
مواد لازم
• شکلات سیاه : ۳۰۰ گرم
• خامه غلیظ شده : یک و نیم پیمانه
• سفیده تخم مرغ : ۴ عدد
• پودر شکر : یک سوم پیمانه
طرز تهیه
موس شکلاتی
شکلات سیاه را می گذاریم در حرارت محیط یا حرارت بسیار ملایم نرم شود. خامه را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
می توانیم از همزن به مدت کوتاه نیز استفاده کنیم. سپس سفیده تخم مرغ را جداگانه با همزن خوب می زنیم تا کف کند.
شکر را کم کم اضافه کرده و همچنان با همزن هم می زنیم.
پس از سفت شدن سفیده تخم مرغ، آن را به مخلوط شکلات و خامه اضافه می کنیم و به آرامی هم می زنیم.
موس شکلاتی آماده شده را در قالب و یا ظرفهای یک نفره ریخته به مدت چند ساعت در یخچال قرار می دهیم.
حال موس ما آماده سرو کردن است، می توانیم آن را با شکلات و خامه تزئین کنیم.
در افسردگی غم به لایه های عمیق زندگی شما نفوذ میکند و اختلالاتی در احساسات و رفتار شما بوجود می اورد. اگر احساس می کنید دچار افسردگی هستید حتما مشکلات خود را برای یک روانشناس متخصص شرح دهید، با کمک او مشکل را ریشه یابی کنید و برای عبور از چالش‌هایتان از مشاور راهکار بگیرید، برای ارتباط با مشاور متخصص افسردگی روی دکمه زیر کلیک کنید.
